Café de comercio justo

Basta con pensar cuanto café consume una persona a lo largo de una semana. Lo que consume en casa, en el bar, en las máquinas vending en el trabajo, en una gasolinera, en un hospital, en un centro de estudios… Si una persona puede consumir toda esa cantidad de café, imagina una familia entera, una ciudad, o todo un país. ¿Cuánto café puede consumir todo un país en una semana?

El café es la materia prima que más se consume en el mundo, justo por debajo del petróleo. Todo esto nos indica la importancia del café en el mundo y la gran cantidad de dinero que mueve como negocio. Sin embargo, gran parte de los agricultores que producen el café, (habrá unos 25 millones de agricultores de café en el mundo), obtienen muy poca ganancia, y viven unas pésimas condiciones de vida, de higiene, y de seguridad en el trabajo. Todo esto hace que haya unas consecuencias desastrosas para los agricultores y el mercado del café.

Por esa razón y defendiendo los intereses de los pequeños agricultores y productores de café surgió el café de comercio justo (el que lleva el sello de Fairtrade).

Logotipo Fairtrade café de comercio justo

Fairtrade es la certificación de los productos de Comercio Justo que ha nacido gracias al compromiso de organizaciones de Comercio Justo de todo el mundo.

Consumiendo café de comercio justo garantizamos que su producción se ha realizado ateniéndose a los siguientes estándares y principios básicos:

– Pago de un salario justo a los trabajadores.

– Mejora de las condiciones de seguridad e higiene del lugar de trabajo.

– Fomento de la igualdad de oportunidades para las mujeres.

– Protección de los derechos de los niños.

– Salvaguarda de las minorías étnicas.

– Preservación del medio ambiente.

 CAFÉ  DE COMERCIO JUSTO EN LAS MÁQUINAS VENDING

Tanto a los consumidores como a las empresas de nuestro sector vending, proponemos un esfuerzo por utilizar el café de comercio justo para el consumo en las máquinas vending. Nosotros ya lo hacemos.

Además de ser un excelente café, consumiendo este café colaboramos directamente con los productores de países desfavorecidos, puesto que se compra directamente y sin intermediarios a las cooperativas cafetaleras. Así mismo, este café favorece el equilibrio ecológico de la zona al evitar la deforestación de la selva.

Ver más información sobre nuestro café de comercio justo

5 importantes razones para instalar una máquina vending (o expendedora de café) en tu empresa

Si has pensado alguna vez que podría ser una buena idea instalar una máquina vending o expendedora de café y bebidas calientes, bebidas frías o snacks, o lo estás pensando ahora, ¡no lo dudes! Te vamos a dar 5 importantes razones por lo que no te vas a poder resistir a ello. ¡Todas son ventajas!

1.- Café y snacks las 24h y más baratos. ¡Ahorro en dinero y tiempo!

No importa ni la hora que sea ni que día de la semana sea. Tu café recién hecho las 24h en tu empresa. Sin necesidad de salir de la empresa, por lo que un trabajador puede ahorrar en dinero y tiempo. Hay una notable diferencia en el precio de tomar un café o un snack en una máquina vending o de tomarlo en un bar. Los snacks pueden ser los mismos en un sitio que en otro, y el café de una máquina expendedora si es de calidad no tiene nada que envidiar al de un bar. Además dependiendo del horario o el día los bares no siempre están abiertos.

2.- Ayudan a reforzar el marketing interno y externo de tu empresa:

Marketing interno

Tus empleados tienen su espacio y tiempo de pausa y de relax dentro de la empresa por lo que además de ayudar a fortalecer las relaciones entre trabajadores, éstos estarán más contentos por lo que reforzará la productividad y la eficiencia en el trabajo.

Marketing externo

Tener áreas dentro de la empresa con máquinas expendedoras para poder tomar un café o para poder comer un snack refuerzan y fortalecen la imagen de tu empresa hacia las visitas del exterior, clientes, proveedores, en los espacios de tiempo de espera o los descansos en las reuniones.

3.- Productos vending de primeras marcas, al mejor precio y de gran calidad:

Los productos que tú elijas para tu empresa. Tienes para elegir entre una enorme variedad de productos de gran calidad. El mejor café, infusiones, chocolates y bebidas calientes o frías. La calidad de las primeras marcas en bebidas y snacks. Puedes elegir los productos que quieras que tenga la máquina vending o expendedora.

¡Productos más saludables! Ahora además de productos de gran calidad y al mejor precio, los productos vending son cada vez más saludables. ¡Todos los productos que necesites para tu empresa!

4.- Tienes diversos métodos de pago. Elige el que más se adapte a tu empresa:

Las máquinas vending y expendedoras ponen toda la innovación tecnológica al servicio de nuestros consumidores y clientes para su comodidad a la hora de pagar.  Diferentes y distintas soluciones de métodos de pago adaptando la máquina y aportando ventajas al consumidor y a la empresa para que sea más cómodo.

Los distintos métodos de pago integrados en una máquina vending pueden ser los siguientes:

Pago con moneda: Quizá el más tradicional. Las máquinas vending  llevan instalado un monedero que devuelve el cambio para su uso con monedas.

Pago con tarjeta: Sistema de pago con tarjeta que hace más fácil el uso de las máquinas vending evitando tener que llevar cambios.

Pago con billetes: Pago con billetes por si el cliente no tiene monedas. Devuelve cambios.

Tarjeta o llave electrónica de empleado: Pago a través de una tarjeta o llave electrónica recargable. Se suele utilizar cuando hay una asiduidad en el consumo.

5.- Servicio total o llave en mano. Tú no tienes que preocuparte de nada.

La instalación en tu empresa y la máquina no tiene coste alguno (Tu máquina vending por 0€). Nosotros nos ocupamos de todo. Te damos un servicio de máxima calidad y garantía para que tú no tengas que ocuparte de nada. Desde el asesoramiento de que máquina puede ir mejor para las necesidades de tu empresa, hasta la instalación, el mantenimiento y servicio técnico, y la reposición con los productos que tu elijas. Un servicio personalizado de calidad para que tu empresa solo disfrute de la máquina vending y de sus productos.

Máquina vending de snacks marca Necta modelo Samba

Máquina vending de snacks marca Necta modelo Samba

Vending responsable con el medio ambiente

En Oyarzun SL hacemos una llamada al consumo responsable dentro del sector vending. Pensamos que los responsables de este sector tenemos que proporcionar todos los medios y conocimientos a nuestros clientes a realizar buenas prácticas en el consumo vending de cara a respetar el medio ambiente,  y proponer máquinas vending y expendedoras que vayan dentro de este concepto.

Y llegados a este punto nos surge una duda, ¿Es mejor el café en cápsulas o el de cafetera? ¿Como afecta este “nuevo” método de consumo a nuestra salud y a la salud del medio ambiente?

Nos surge esta duda porque en estos últimos años que se ha puesto de moda esta modalidad de consumo de café donde las marcas han impuesto el método de consumo de café en cápsulas para cafeteras domésticas, y que forma ya una parte de los hogares, a parte de los métodos más tradicionales de tomar café ya existentes y que se siguen manteniendo en mayoría.

Esta moda se está trasladando también al consumo en el sector vending, por lo que sí creemos conveniente comentar al respecto varios puntos que nos resultan interesantes de cara a la salud y al medio ambiente, ya que el café es uno de los productos más consumidos por el ser humano, y porque creemos que se puede seguir disfrutando del café sin dañar el medio ambiente. Veamos:

Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Barcelona y que viene reflejado en un artículo de la revista Muy Interesante,http://www.muyinteresante.es/salud/preguntas-respuestas/ies-mejor-el-cafe-en-capsulas-o-el-de-cafetera ) el café que se prepara en las cafeteras exprés y, especialmente el de las cápsulascontiene más furano -compuesto tóxico y cancerígeno– que el de las cafeteras tradicionales de goteo, aunque siempre dentro de unos niveles seguros para la salud. Esto se puede deber según explican, a que a que las cápsulas herméticas evitan las pérdidas de este compuesto tóxico llamado furano. A ver, tampoco queremos ser alarmantes, como hemos comentado todos estos niveles están dentro de unos niveles seguros para la salud. El furano es un compuesto muy volátil que se evapora y desaparece cuanto más tiempo está el café en la taza.

Las cápsulas de café están principalmente fabricadas en aluminio y otras en plástico, esto dependiendo del fabricante. La contaminación que produce día a día la fabricación de las cápsulas y del residuo que posteriormente genera está haciendo un gran daño al medio ambiente.

El sistema de consumo de café en capsulas que en su momento fue una innovación, y cuidado que nosotros no estamos en contra de la innovación, sino todo contrario, creemos que se podría haberse inventado desde un principio un sistema de fabricación de capsulas de café biodegradables para causar menor impacto en el medio ambiente, por ejemplo. Aunque con todo esto no se solucionaría el problema de la contaminación generada por la fabricación, transporte, reciclaje… etc. de las cápsulas.

Por eso creemos que hay que ser consciente de la importancia y la necesidad del respeto al medio ambiente y del ejercicio de prácticas de consumo responsable dentro del sector del vending.

¿Cuál es el sistema más sostenible de tomarse un café?

Uno de los que menos energía consume y que no genera más residuo que el café es el de la cafetera de émbolo o de pistón: se calienta el agua y se echa directamente junto al café en una cafetera de cristal que cuenta con un filtro. Este sistema es parecido al de la cafetera italiana, pero tarda menos en calentarse y requiere por tanto de menos energía. En el caso de las cafeteras para vending las que menor impacto ambiental provocan son las que funcionan con café en grano molido y prensado al momento.

Cafetera de émbolo o pistón

Cafetera de émbolo o pistón